土作り資材のメーカーが農業に参入!炭焼き、ピザ窯作り、ガーデニングにアウトドア…全然スローじゃない田舎暮らしをお届けします(笑
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かなり久々の炭焼きを行いました^^

やるたびに奥の深さを痛感する「炭焼き」

だんだんコツらしきものを掴んできたような感じです

2014.7.26その1

窯内に木をめいっぱい詰め込み、木材を仕切るようにレンガで壁を作ります。

直接、炎が木に当たらないようにです。

2014.7.26その2

外側にさらに壁を作り、空気の取り入れ口と薪を投入する焚口を作ります。

2014.7.26その3

翌日の様子。うまく着火したようです!

後方の煙突から煙がもうもうと出ています。

2014.7.26その4

炭焼きとは木を「燃やす」のではなく、窯内部の温度を400度位まで上げ蒸し焼きにします。

高温になった木からは内部の水分等が蒸発して炭となります。

窯止め(酸素を遮断し消火)をして5日経つので、そろそろ消えてるかな~^^

中の様子は開けてみるまでわからないので、毎回ドキドキします

窯出しが楽しみです!




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2014.7.14その1   2014.7.14その2

うちの田んぼに豊年エビが大発生しています

除草剤を使わない米作りを続けて3年。

光合成細菌を中心に構成した新商品「活性フルパワー菌液」の効果も手伝ってか

豊年エビが爆発的に増殖しています

この生物は乾燥状態の卵で環境が良くなるのを待ちます。

生存に適した環境が整うと孵化するというヤツです。

このエビが大発生した年は豊作、または食味が良くなると言われています

じっくり観察していると沢山の卵を抱えたエビもいたので来年もきっと姿を見せてくれると思います。

こんなふうに変化が見られると、なんだかとっても嬉しいですね!

1つの試みが実を結びつつあるような感じがします

化学肥料や農薬を排除!なんていう取り組みではありません。

ストイックになりすぎず 「ゆる~く」 今後も続けて行きたいと思います



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2014.7.7

米作り3年目を迎えました

初めての年は害虫被害により1回消毒、2年目は完全無農薬無化学肥料、

今年も完全無農薬無化学肥料で栽培します^^

我が家に赤ちゃんが誕生したので離乳食用にと毎日励んでいます 

今年は初の合鴨投入!これで炎天下の草取りが少しはラクになるかな?

それと・・・お米のご予約受付中です☆

自家用米で栽培面積、収穫量共にとても少ない為、数量限定です! 

3kgで2,223円!安いと思うか高いと思うかはアナタ次第です(笑



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