土作り資材のメーカーが農業に参入!炭焼き、ピザ窯作り、ガーデニングにアウトドア…全然スローじゃない田舎暮らしをお届けします(笑
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2012.11.23その1

先日、近所の中学生と炭窯の炭出しを行いました

鈴山農園にて中学生の職場体験の受け入れを行っています。

せっかくなら、あまり体験できないことをということでみんなを連れてきてくれました^^

2012.11.23その2   2012.11.23その5

炭窯の壁(焚き口)を壊して内部の炭を取り出します。

炭窯の中は薄暗く狭いため、作業は結構大変なのですが

中学生達に言わせると「楽勝っス」だそうで(笑

「僕に不可能はありません!!」などと言ってる子も

実に頼もしい。ぜひともそのまま大人になって欲しいものだ。

2012.11.23その3   2012.11.23その4

お弁当は持参してるみたいでしたが、鉄板焼きを振るまいました

霜降り牛肉と自分で収穫したキャベツが材料です!

井上特製のピリ辛ダレでサッと炒めます

みんなの笑顔がいいね。


窯の炭は全て出し終わり作業は終了しました

顔中に炭をつけて頑張ってくれました

ありがとう!僕たちにとっても良い体験になりました

こんどは遊びにおいで

2012.11.23その6   2012.11.23その7




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