うろうログ＠農業　　　☆　連作障害を防ぐ有機栽培　☆

農業用土壌改良資材のメーカー・エフデックの代表井上が、畑や庭をうろうろするブログ！有機栽培情報やエコ活動・エフデックの活動をアップしていきます！

炭焼き　年末〜

2012/01/22(日)
正月の初売りも無事終了し、ホッと一息ついたところです＾＾

２３年の１１月〜　本当に忙しくほぼ１日も休まず働いていました

去年のクリスマスに炭窯に火をいれ、１月１０日に窯出しを行いました

2012.1.22その１　１２月２５日　諸岡兄さんと作業


2012.1.22その２　１月１０日　左から　井上　諸岡兄さん　けんちゃん珈琲


2012.1.22その３

火入れを担当した諸岡兄さんが責任を持って壁を壊します

この壁を壊し、中から炭を取り出します


炭の出来は、ぼちぼちといった所（笑

作業に夢中になりすぎて写真を撮り忘れてた〜〜


今回は木炭の他に竹炭も同時に焼いてみました。

竹炭はかなり良い焼き上がり

今後も竹炭焼いていこう


もっと勉強して良い炭が焼けるように頑張ります



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クリスマスリース作り＾＾

2011/12/23(金)
2011.12.23

先日、炭焼き用の樹を切りに山に入りました。

樹に巻きついていたツル？カズラ？を編みこんで

クリスマスリースを作ってみました

まつぼっくりやドングリ、椿、綿花、南天、ヒイラギなどを中心に飾りつけ

星廼公園には直径１ｍ以上のリースがあります＾＾

巻き巻きしているうちにだんだんエスカレートしてきて

大中小と５本のリースを山で編みこみました

飾り付けの材料は近くの山や公園などで集めたものがほとんどです。

自然って本当に素敵です＾＾

クリスマスリースにしてもそうですが、こういったものを通して

多くの人が「自然」に興味や関心を持ってもらえると　とっても嬉しいです



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炭焼き　準備始めてます

2011/12/16(金)
2011.12.16

１２月始めまでに行う予定だった炭焼き。。

色々と仕事が重なり、押しに押して今になりました


けんちゃんがヘルプに来てくれたのでカメラマンに（笑

ヘルメットをかぶって大袈裟な〜　　なんて思うかもしれませんが

これがかなり重要。

この日もヒヤリとするシーンが何度かありました


僕をいつも守ってくれる「イカす」ヘルメットに感謝

大切に使っています

近日中に炭焼きを行います＾＾

ヘルプ大歓迎です

新しく作った「次世代型・アースキッチン」で温かい食事でもしながら

炭焼きを楽しみましょう




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2011.６　炭焼き　窯出し

2011/06/29(水)
2011.629　

６月１７日に着火した炭を取りだす作業をおこないました

今回の炭焼きも、またまたいろんなアクシデントがあり炭の出来上がり具合が心配でした。

窯止め（火を消す）作業のタイミングが遅れ、約半分は「灰」となっていました。

なかなか上手に焼けません・・・　　

というより３回目でうまく焼けるようになったら苦労はしませんよね

本当に一歩一歩って感じです

手前のほうに配置した木はとても柔らかくボロボロと割れてしまう不良炭でしたが、

奥のほうに立てた木は堅く焼けており、指で弾くと若干の金属音がしました。

2011.6.29その２

イベントで利用した半乾きの竹も窯の中に一緒に入れました

なかなかよく焼けてるやないか

この竹炭を部屋にいれた瞬間、乾燥してかピキピキ音を立てています・・・

小さいながら調湿してくれてるのね


なかかなうまくできない炭焼き・・・

今度、炭焼き職人さんの所に勉強に行く予定です

頑張っていい炭焼くぞ〜〜




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炭焼きの準備が整いました＾＾

2011/06/14(火)
2011-6-14

最近は雨ばかりで外仕事が思うようにはかどりません

暑くなる前に炭焼きを実行すべく、梅雨の中休みを狙って少しずつ樹を切りに行きました

窯の中には炭の材料がパンパンに詰められ、ようやく炭焼きの準備が整いました

いよいよ近日中に炭焼きを行います

火の番をする夜は、たぶん現場に泊まり込みになると思います＾＾

お暇な人は、大自然の中でかっくらいながら盛り上がりましょう

空中ウッドデッキ「星空テラス」に「蚊帳」張っての飲みも斬新ですね〜



前回は、窯をふさぐ（空気を遮断して火を消す作業）のが早すぎて半焼けの状態だったので、今回こそうまくいくように

頑張ります




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